春キャベツと筍のスプリングBOX

日差しの温かくなったこの季節に育った春キャベツ。

 

地鶏とサラダにして、パンの中に埋め込んでいます。

筍はかつお節と和えて、パンの中に。

マスタードの風味と柔らかいパンと筍の歯ごたえも楽しめます。

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