DRIP ON THE WORLD TRIP
~コーヒーをめぐる旅「2月」~
世界各地のコーヒーを楽しめる
DRIP ON THE WORLD TRIP in【FEBRUARY】
ブーランジェリ カフェ アロフトでは、
自家製焙煎コーヒー豆専門店「MOUNT COFFEE」と
コラボして月替わりで世界各地のコーヒーをお楽しみいただけます。
アフリカ・アジア・アメリカなど毎月変わるコーヒーを楽しんでいくと、
1年で世界をぐるっと1周。コーヒーで世界旅行気分が味わえます♪
今月のシングルオリジンは、ネパールの「トゥルポカラ村」
※シングルオリジンとは、生産国だけでなく農場や生産者、品種や精製方法などまで一銘柄としたコーヒーのことを指します。
トゥルポカラ村は、現地の人たちでさえ、「ダナパリ(山奥)」という通称で呼んでいるほど閉ざされた場所に位置しています。
舗装されていない山道を進み、車で川を横断した先にようやくたどり着ける、人口200人ほどの小さな村です。
現在、村の1番の収入源はコーヒーになっています。村人に聞くと、その収入は主に子どもの教育に使われているそうです。
今回は、ほっとする優しい口当たりが特徴的な中深煎りです。
バランスの取れた甘さを伴う酸がしっかりと全体のバランスを支えており、ただ飲みやすいだけではない、立体感のある味わいです。
バレンタインにぴったりなハートのショコラとの相性も抜群です。
大人気のあわさんのクリームパン バレンタイン限定2種もとってもおすすめです!
左:あわさんのショコラクリームパン | ¥300(+税) |
右:あわさんのホワイトショコラクリームパン | ¥300(+税) |
是非ご一緒にお召し上がりください。
ブーランジェリ カフェ アロフト パセーラ<B1F>
TEL:082-502-3350