【期間限定】そじ坊ひんやり涼麺
野沢菜わさびとろろそば うに風味 |
鰻おにぎりセット¥1,260(税込)山菜かやくご飯セット¥1,120(税込) 単品:¥980(税込) |
大海老天おろしそば |
鰻おにぎりセット¥1,280(税込)山菜かやくご飯セット¥1,140(税込)単品:¥1,000(税込) |
【数量限定】鰻おにぎり |
単品(1個)¥280(税込) |
だんだん気温も湿度も上がって冷たい料理がおいしい季節。
そじ坊に期間限定、珍しい組み合わせのひんやり涼麺が登場しました!
野沢菜・こんぶ・わさびを合わせた辛味爽やかな「野沢菜わさび」に、とろろとうにペーストものせた贅沢な冷たいお蕎麦。
今回は鰻おにぎりセットを選びました。
なかなか見かけない素材の組み合わせ、果たしてどんなお味なのか、いざ実食!!
冷たいおつゆをかけていただくこのお蕎麦、塩気のある野沢菜とわさびがたまらなく合う!
わさびの辛味ととろろ・うにペーストのまろやかさが、さっぱりだけど満足感があっておいしいです♪
付属の天かすをかけると、とろとろネバネバ食感にカリカリが加わって最後まですすむ味でした。
鰻を大きくカットした鰻おにぎりも身がふっくらして贅沢気分を味わえます。
ひんやり涼麺にがっつりめの鰻おにぎり、いいバランスです。
ちょっぴり贅沢な気分を味わえるひんやり涼麺、パセーラにお越しの際はぜひ食べてみてくださいね。
季節限定ですので、お早めにお立ち寄りくださいませ。
信州そば酒房 そじ坊 パセーラ<8F>
TEL:082-502-3380