Merci life organicsの熊本和栗・高知四万十和栗を使った秋らしいパン、もう召し上がりましたか？
今年収穫されたばかりの旬の和栗を使った、上品なあじわいのパンたち。
熊本県菊池地域と高知四万十川源流域、それぞれ異なる⾃然環境とつくり⼿の技術によって育てられた、産地ごとの個性を⽣かした5種類のパンをご紹介します。
もうすぐ終了間近の限定パンなので、要チェックです。

 熊本産和栗使用 
熊本和栗コロネ
オランダ産バターとたっぷりの卵で、ふっくらリッチに焼き上げたブリオッシュ⽣地。
添加物を使用していないカスタードクリームと、和栗のクリームがたっぷり入った、なめらかで和栗の繊細な香りが広がる秋の味です。

 熊本産和栗使用 
熊本和栗デニッシュ
フランス産発酵バターと⽯⾅挽き⼩⻨で仕込んだ、⾹り⾼いデニッシュ。
香ばしい古賀氏カスタードと和栗のクリームを重ねた、バターの香りと和栗の上品な甘みが絶品な贅沢な一品です。

 熊本産和栗使用
熊本和栗⽣ドーナツ
北海道産ヨーグルトと北海道産⼩⻨、オランダ産バターを練り込んだ、しっとり軽やかな⽣ドーナツ。
ふわりとほどける生地で、和栗の豊かな風味香るクリームを贅沢に包み込んでいます。

 熊本産和栗使用
熊本和栗ベーグルサンド
北海道産⼩⻨と乳酸菌を練り込んだ、もっちりとしたベーグルに和栗クリームをサンド。
噛むほど広がる小麦粉の風味、やさしい和栗の香りを楽しむ軽やか仕立てのベーグルです。

 高知四万十産和栗使用
四万⼗和栗マロンパイ
⾃家製酵⺟とフランス産発酵バターで仕込んだクロワッサン⽣地で、オランダ産バターを使ったブリオッシュ⽣地を包み込む、ひと⼿間かけた⼆層仕⽴て。
豊かな香りとしっかりとした甘みが特徴の、四万十和栗クリームを閉じ込めた特別なマロンパイです。
異なる食感、芳醇なバター、和栗の余韻を一度にお楽しみください。

いずれも10月30日（金）までの期間限定パン。
今しか味わえない和栗のおいしさ、ぜひご堪能ください♪

※販売期間は予告なく変更する場合がございます。

Merci life organics ＜県庁前ショップ & カフェ＞
TEL：082-553-7988